栗蒸し羊羹

栗蒸し羊羹

国産の新栗を利用

国産の栗は風味がよく、品質が安定しています。
また、国産の場合は「つくば」「銀寄せ」などの栗の品種まで限定することができ、収穫の時期もしっかりと限定できます。
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おいしさを引き出すための努力

竹屋あさかわの栗蒸し羊羹は、そのおいしさを最大限に引き出すために、『皮栗』を仕入れてすべて手で剥き、風味を失わないように蜜漬けにしている時間を短くしています。
また、真空パックしていることで、商品のおいしさが保つようにしています。
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皮を剥いた状態から蜜漬け・仕込み・包装までを1日で仕上げるのとても大変ですが、おいしさを最大限に引き出すため、職人たちが日々努力して仕上げています。
ぜひ一度ご賞味ください。

定休日

毎週水曜日

  • 2020年09月02日(水)
  • 2020年09月09日(水)
  • 2020年09月16日(水)
  • 2020年09月23日(水)

ニコニコDay

次回は 2020年11月22日

毎月22日は、ニコニコデーというイベントを実施しております。
内容は毎月変わりますが、お越しいただいたお客様に喜んでいただけるように試行錯誤しております。
ぜひ、お気軽にお越しください。

店舗情報

店舗の大幅改装により、現在は仮店舗(2軒隣の「あづまや」さん )で営業しております。

〒400-0857 山梨県甲府市幸町9-25

新型コロナウイルスの影響から、現在は 9:00 〜 17:00 の営業になります。

営業時間: 9:00 〜 18:00
日曜・祝日: 9:00 〜 17:00

定休日: 水曜日

TEL: 055-235-2288

FAX: 055-235-2289

ご挨拶

浅川 敏彦

浅川 敏彦

気の知れた友人との団らんや、いつもお世話になっている知人の方へのご贈答として、また一人の時間をゆっくり楽しむときなどに、当店の和菓子が少しでもお役に立てれば幸いです。