山梨県北杜市の「あけの金時」を使用した、和菓子店ならではのスイートポテトになります。
「あけの金時」はしっかりとした甘味があるので、香料などは使わず、また砂糖の比率を減らすことができ、素材の味を最大限に生かす配合にできました。
バターは入っていますが、洋菓子店のスイートポテトに比べるとかなり和風な仕上がりになっています。
山梨県北杜市の「あけの金時」を使用した、和菓子店ならではのスイートポテトになります。
「あけの金時」はしっかりとした甘味があるので、香料などは使わず、また砂糖の比率を減らすことができ、素材の味を最大限に生かす配合にできました。
バターは入っていますが、洋菓子店のスイートポテトに比べるとかなり和風な仕上がりになっています。
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定休日
次回は 2024年05月22日
毎月22日は、ニコニコデーというイベントを実施しております。
内容は毎月変わりますが、お越しいただいたお客様に喜んでいただけるように試行錯誤しております。
ぜひ、お気軽にお越しください。
〒400-0857 山梨県甲府市幸町9-25
営業時間： 9:00 〜 18:00
日曜・祝日： 9:00 〜 17:00
定休日： 水曜日
TEL : 055-235-2288
FAX : 055-235-2289
MAIL : okashi@takeya-asakawa.com
浅川 敏彦
気の知れた友人との団らんや、いつもお世話になっている知人の方へのご贈答として、また一人の時間をゆっくり楽しむときなどに、当店の和菓子が少しでもお役に立てれば幸いです。